| 水 (克 ) | 73.65 |
| 热量 (大卡 ) | 127.0 |
| 热量 (千焦 ) | 532.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 21.77 |
| 总脂肪 (克 ) | 4.45 |
| 灰份 (克 ) | 1.1 |
| 碳水化合物 (克 ) | 0.01 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
| 总糖 (克 ) | 0.0 |
| 蔗糖 (克 ) | 0.0 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 0.0 |
| 果糖 (克 ) | 0.0 |
| 乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 麦芽糖 (克 ) | 0.0 |
| 半乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 钙 (毫克 ) | 5.0 |
| 铁 (毫克 ) | 2.51 |
| 钠 (毫克 ) | 59.0 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 0.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 0.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 1.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 1.859 |
| 4:0 (克 ) | 0.0 |
| 6:0 (克 ) | 0.0 |
| 8:0 (克 ) | 0.0 |
| 10:0 (克 ) | 0.005 |
| 12:0 (克 ) | 0.006 |
| 14:0 (克 ) | 0.098 |
| 15:0 (克 ) | 0.019 |
| 16:0 (克 ) | 0.981 |
| 17:0 (克 ) | 0.053 |
| 18:0 (克 ) | 0.684 |
| 20:0 (克 ) | 0.006 |
| 22:0 (克 ) | 0.006 |
| 24:0 (克 ) | 0.0 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.73 |
| 14:1 (克 ) | 0.017 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.111 |
| 18:1未分化 (克 ) | 1.596 |
| 18:1 - 11t（ 18:1 T N - 7 ） (克) | 0.021 |
| 20:1 (克 ) | 0.006 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.351 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.176 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.048 |
| 18:4 (克 ) | 0.0 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.0 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.061 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.026 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.039 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.158 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 55.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.248 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.98 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.948 |
| 亮氨酸 (克 ) | 1.792 |
| 赖氨酸 (克 ) | 1.948 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.631 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.23 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.844 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.768 |
| 缬氨酸 (克 ) | 1.001 |
| 精氨酸 (克 ) | 1.456 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.714 |
| 丙氨酸 (克 ) | 1.251 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 1.993 |
| 谷氨酸 (克 ) | 3.526 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.964 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.891 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.85 |
| 羟脯氨酸 (克 ) | 0.11 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
| 可可碱 (毫克 ) | 0.0 |